コーヒー

おしゃれなコーヒー器具おすすめ5選カフェを開きたい夢があるなら、器具選びは「最初の投資」コーヒーの事を学んだりカフェのことを色々考えたりしているナラです。今回はナラのうちの家業である喫茶店のことを考えつつカフェを開業するという夢を持つ友人と...

こんにちは器好きな器バイヤー、ナラです(≧▽≦)今日は毎日のコーヒータイムを、ちょっとだけ“カフェ風”に演出してみる提案させてください！器の選び方ひとつで、同じコーヒーでも見た目も味わいも変わってきます。この記事では、器×コーヒーの組み合わ...

こんにちは。ナラのコーヒーチケットのお話へようこそ（笑）ナラのやっている個人経営の喫茶店にはなかなかに、初心者さんには謎のしきたりがあることに最近気づいたのでこんな記事を書いています。サービスを提供する側として、いつもお客様に居心地良く過ご...

【喫茶店の集客に悩む方へ】「入りづらい」と言われるレトロ喫茶店の特徴と改善ポイントこんにちは。レトロな喫茶店を営んでいるナラです。ナラの喫茶店は街中にはなくて、車の駐車場を持つ郊外にある喫茶店です。駅から歩いて30分くらいの距離なので、車で...

来客数が減った？“選ばれる喫茶店”に変える3つの秘訣喫茶店をオープンして20年。あんなににぎわっていたのに、最近は空席の時間が増えてきた…。「うちの喫茶店、もう飽きられたのかな…？」最近はカフェのオープンも多いし、開店したら3年っていう区切...

個人経営の喫茶店が売上を上げるためにやるべき3つのこと 無農薬野菜のミレー こんにちは！毎日の喫茶店経営、どうやって売上上げようかと悩んでいるナラです♪今では『昭和レトロ』なんて名前がついちゃっていてわざわざそういう店を作っていたりしますよ...

【保存版】コーヒー好き必見！プロが教える本当に美味しい飲み方5選☕コーヒー好きの皆さん、毎日飲む一杯をもっと美味しく楽しみたいと思っているナラです。実は、ちょっとした工夫でコーヒーの味わいが格段に変わるんです！毎月届く2種類のコーヒー定期便...

コーヒーの味が激変⁉️知らないと損する「飲み方のコツ」3選！「毎日コーヒーを飲んでいるけど、なんとなく味が物足りない…」「喫茶店で飲むコーヒーは美味しいのに、自宅ではイマイチ…」「てか、コーヒーってホントに美味しいの？」なんて思ったことはあ...

話題沸騰🔥カフェオレ vs ブラック、どっちが美味しい？正しい飲み方を徹底比較！ 産地を旅するコーヒー定期便【海ノ向こうコーヒー】 コーヒー好きなら、一度は迷ったことがあるはず。「カフェオレとブラック、結局どっちが美味しいの？」という疑問。...

こんにちは(*^▽^*)毎日おいしいコーヒーが飲みたいなと思っているナラです。コーヒーはブラックばかりじゃなく、やっぱりミルクを入れたマイルドバージョンもいいです。いつもテキトーにいれてるんだけど( ´∀｀ )この前スタバに行って、コーヒー...