食品 発酵とひと手間で変わる！心と体に優しい料理のコツ
キッチンは、家族の笑顔を育む大切な場所こんにちは。朝一番に白湯を飲み、キッチンでシュワシュワと元気に育つ自家製麹たちの様子を眺める…そんな瞬間に幸せを感じるナラです。同じように、ナチュラルライフを愛する皆さまへ。「毎日一生懸命作っているけれ...
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コーヒー おしゃれだけど使いやすい器具おすすめ５選
おしゃれなコーヒー器具おすすめ5選カフェを開きたい夢があるなら、器具選びは「最初の投資」コーヒーの事を学んだりカフェのことを色々考えたりしているナラです。今回はナラのうちの家業である喫茶店のことを考えつつカフェを開業するという夢を持つ友人と...
初心者 シンプルな陶器の器が好きだけど選べない…主婦のための“表情のある器”完全ガイド｜失敗しない選び方とおすすめ3選
シンプルな陶器の器は“素材・釉薬・焼き”の3つを見ると選びやすい結論からお伝えすると、シンプルな陶器の器を選ぶコツは「素材（陶土）・釉薬・焼き方」という“3つの表情ポイント”を見極めること。この3つが分かると、「なんとなく似たように見えるシ...
スリップウェア 1月の食卓を格上げするスリップウェアの使い方｜プロが教える盛り付けのコツ
こんにちは、器大好き器バイヤーのナラです。冬のおうち時間がぐっと長くなる1月。お正月料理が終わったあとも、温かい煮物やスープ、ほっこりお茶時間など、“食卓にほのかな彩りや温かさ”を足したくなる季節じゃないです？でも、こんなふうに感じていませ...
スリップウェア 【色の濃いスリップウェア、難しそう？】初心者さんでも自然に使えるやさしい器合わせのコツ
こんにちは。器好き器バイヤーのナラです(≧▽≦)今日も台所からこんにちは、みたいな気持ちで書いています。「スリップウェアってかわいいけど、どうやって使うの？」「色の濃い器って重たくならない？」そんなお悩み、ほんと〜〜〜に多いんです。私も、器...
スリップウェア スリップウェアとは？人気窯元の特徴をわかりやすく解説
こんにちは。器大好きバイヤーのナラです。今日も私が大好きなスリップウェアの話です( ´∀｀ )今日も“おうちでコーヒーを飲みながら、ちょっと器の話でも聞こうかななんて気軽な気持ちで聞いてくださいね。スリップウェアって、ひと目見ただけで心がと...
コーヒー カフェ風に見える！器とコーヒーの組み合わせ
こんにちは器好きな器バイヤー、ナラです(≧▽≦)今日は毎日のコーヒータイムを、ちょっとだけ“カフェ風”に演出してみる提案させてください！器の選び方ひとつで、同じコーヒーでも見た目も味わいも変わってきます。この記事では、器×コーヒーの組み合わ...
粉引 人気の粉引の器とは？ナチュラルで美しい食卓をつくるヒント
こんにちは、器大好き器バイヤーのナラです。今日は私の大好きな生活スタイルを持っている方のお話を混ぜながら器と暮らしのあり方を少しお話しますね(((ｕдｕ*)彼女は人気の粉引の器でナチュラルで美しい食卓を作っています。それは、モデルでもあり素...
スリップウェア 「民藝の広がりと、今に生きるメッセージ— バーナード・リーチと柳宗悦の“ものづくり” 」
民藝の輪が広がっていく続きの物語・・・。どうも、器大好き器のバイヤーナラです。前回に引き続き、バーナード・リーチと柳宗悦の民藝のお話。前回までの民藝の始まりのお話は こちら👉リーチと柳が出会ってから、民藝の考え方は少しずつ日本中に広がってい...
スリップウェア 「 出会いと思想、民藝運動のはじまり—バーナード・リーチと柳宗悦の“ものづくり” 」
こんにちは💕器だ第好きな、器バイヤーのナラです。今日はナラの大好きな器スリップウェア（slipware）にとってとても重要なバーナード・リーチと彼にかかわる重要な人物で、日本の【用の美】を広げた柳宗悦に関してお話します。そもそもナラが好きな...