食品 電気圧力鍋は忙しい主婦に必要？夕飯作りがラクになる理由
こんにちは！いつも心地よい暮らしの事を考えている、陶器バイヤーナラです。突然ですが。「あぁ、もうすぐ夕方か……。今日の晩ご飯、何にしよう。」時計の針が16時を回るころ、心にズーンと重いため息が湧いてくることはありませんか？毎日やってくる夕飯...
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粉引 粉引の浅鉢を買う前に知っておきたい３つの特徴
こんにちは！器大好き美濃焼のバイヤーのナラです(≧▽≦)「粉引（こひき）の浅鉢ってかわいいな」「やさしい白の器がほしいけど、扱いが難しいのかな…」手に取ってみてもそんな気持ちになったりしたのではないでしょうか。粉引の浅鉢は、見た目のやわらか...
粉引 ナチュラルなオフホワイトの陶器の器の魅力｜料理がやさしく見える器
ナチュラルなオフホワイトの陶器の大だいだーい好きで器が好きで、気がつくと、同じような色の器ばかり集めてしまうナラです。。真っ白ではなくて、少～しだけあたたかい色の白。この色の器は、本当に本当に料理をやさしく見せてくれるんです。パンをのせても...
スリップウェア 器初心者さんへ｜スリップウェアとは？特徴・選び方・楽しみ方をやさしく解説
こんにちは、器大好きナラです💕雑貨屋さんで、チョコペンで描いたみたいな不思議な模様の器、見かけたことありませんか？SNSで流れてくる、あのちょっと力強くて、でもどこかあたたかいお皿。「これ、なんていう器なんだろう？」って気になって、ここにた...
食品 発酵とひと手間で変わる！心と体に優しい料理のコツ
キッチンは、家族の笑顔を育む大切な場所こんにちは。朝一番に白湯を飲み、キッチンでシュワシュワと元気に育つ自家製麹たちの様子を眺める…そんな瞬間に幸せを感じるナラです。同じように、ナチュラルライフを愛する皆さまへ。「毎日一生懸命作っているけれ...
コーヒー おしゃれだけど使いやすい器具おすすめ５選
おしゃれなコーヒー器具おすすめ5選カフェを開きたい夢があるなら、器具選びは「最初の投資」コーヒーの事を学んだりカフェのことを色々考えたりしているナラです。今回はナラのうちの家業である喫茶店のことを考えつつカフェを開業するという夢を持つ友人と...
初心者 シンプルな陶器の器が好きだけど選べない…主婦のための“表情のある器”完全ガイド｜失敗しない選び方とおすすめ3選
シンプルな陶器の器は“素材・釉薬・焼き”の3つを見ると選びやすい結論からお伝えすると、シンプルな陶器の器を選ぶコツは「素材（陶土）・釉薬・焼き方」という“3つの表情ポイント”を見極めること。この3つが分かると、「なんとなく似たように見えるシ...
スリップウェア 1月の食卓を格上げするスリップウェアの使い方｜プロが教える盛り付けのコツ
こんにちは、器大好き器バイヤーのナラです。冬のおうち時間がぐっと長くなる1月。お正月料理が終わったあとも、温かい煮物やスープ、ほっこりお茶時間など、“食卓にほのかな彩りや温かさ”を足したくなる季節じゃないです？でも、こんなふうに感じていませ...
スリップウェア 【色の濃いスリップウェア、難しそう？】初心者さんでも自然に使えるやさしい器合わせのコツ
こんにちは。器好き器バイヤーのナラです(≧▽≦)今日も台所からこんにちは、みたいな気持ちで書いています。「スリップウェアってかわいいけど、どうやって使うの？」「色の濃い器って重たくならない？」そんなお悩み、ほんと〜〜〜に多いんです。私も、器...
スリップウェア スリップウェアとは？人気窯元の特徴をわかりやすく解説
こんにちは。器大好きバイヤーのナラです。今日も私が大好きなスリップウェアの話です( ´∀｀ )今日も“おうちでコーヒーを飲みながら、ちょっと器の話でも聞こうかななんて気軽な気持ちで聞いてくださいね。スリップウェアって、ひと目見ただけで心がと...